1年以上前からカフェ物件を探し続けここ3ヶ月ほどは本格的に毎日東京の街(世田谷目黒杉並文京代々木根津大手町界隈)を平均9km歩き続け多い日で20km。ようやくレトロな木造物件に巡り会えました。中央線沿線「阿佐ヶ谷」です。しかも重飲食可。飲食店勤務経験はありませんが全部自前でやる予定です。まずは内装を解体しスケルトンにしてから自分の思うように造り上げて行く予定でいます。

契約当時の店舗外観

契約当時の店舗内装

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