焙煎教室や珈琲抽出の体験ができます。
グループローストワークショップ
阿佐ヶ谷にある自家焙煎珈琲店、ザグリ珈琲では、マンツーマンでの焙煎教室でしたが、この度新たにグループレッスンローストワークショップをメニューに加えました。この教室では、国産の富士ローヤル1kg業務用焙煎機を使用し、本格的な珈琲ロースト ...
ローストロガー
排気温度(ET=Exhaust Temperature=エキゾーストテンパラチャー)増設
富士ローヤル焙煎機の1kg機は豆温度は測れますが、排気温は測ることができません。以前使っていたナナハンは排気温計が付いていたのでロギングソフトは繋 ...
ロースティングコンパス
フィジェッツ（phidgets）
富士珈機の1kg焙煎機にロギングソフトをつけました。フィジェッツ（phidgets）という焙煎機側の温度計センサーケーブルに繋いでパソコンに接続するためのUSBに変換する装置を介し、ロギングソフトはAr ...
新・焙煎教室
焙煎はフジローヤルの半熱風1kg機を使います。今までは初心者向けとして焙煎記録表はつけませんでしたがオプションで焙煎時には記録（プロファイル）をつけます。記録の仕方もレクチャーします。
コーヒーの人類史上の近代の
2019焙煎体験教室開催
阿佐ヶ谷のカフェ「ザグリ」では焙煎体験教室レッスンを行なっています。
珈琲豆の焙煎を業務用機種を使ってやってみたい方、自分で焙煎した珈琲が飲みたい方、お客様に振るまいたい方（個人商用問わず）、自分で焙煎した豆をプレゼントし ...
珈琲豆焙煎塾開催中
この記事は2017年に書いたものです。現在はナナハンでの焙煎教室は開催しておりません。
富士珈機製焙煎機を使っての教室になります↓。
富士ローヤル焙煎塾
当店では東京産機製750g焙煎機（ナナハン焙煎機 ...