DIY
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DIYでコーヒーを楽しむ本
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表題のムック本にて紹介されました。取材されたのはだいぶ前ですが見本誌が届きました。
表紙。自家焙煎、セルフドリップ、便利な道具作りまで。DIYでコーヒーがもっと楽しく、もっとおいしくなる。
ドリップのページにて紹介。夏前頃取材された時のものです。
DIY雑誌ドゥーパ掲載
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学研から出版されているDIY雑誌「ドゥーパ」に掲載されました。いくつものDIY実例や施工方法が紹介されているDIY雑誌。第二特集「手作りカフェに学ぶリノベアイデア」に載りました。都内の手作りカフェ３店舗が紹介されていてそのうちの一店として掲載。
DIY雑誌に紹介されました
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昨年取材された珈琲関連グッズの記事が掲載された雑誌、学研の「ドゥーパ！」2019年2月号が届きました。ドゥーパ！はDIYの情報雑誌です。手動式珈琲ミル改電動ミル、微粉セパレータ、湯温計付き珈琲ケトルの３点が紹介されました。
阿佐ヶ谷カフェ「ザグリ」の珈琲グッズ集
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コーヒーは飲むのが好きですが美味しく淹れるための工夫をしています。過去に作った珈琲グッズを紹介します。
手回し式コーヒーミル電動化
手回し式コーヒーミル電動化＆微粉除去
コーヒーミル＆微粉除去のアイデア
原始的にコーヒー豆を挽く
阿佐ヶ谷カフェ「ザグリ」店内改装中
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阿佐ヶ谷カフェ「ザグリ」は全てDIYで作りましたが、店内の壁や天井、床は特殊塗料で真っ白に塗ってます。写真スタジオのように定期的に塗らないと汚れが目立ちます。開店してから５回目の床面全塗装。
木工造作＆ブックカフェ
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店内脚立製作中です。
カスタム脚立の完成↓。
店の前に置きました↓。
壁の本棚も製作しました↓。
木工細工で使う螺子はいろんなサイズを使うため効率よく収納↓。
こういう具合に壁に本棚を作りました↓。
文字の本を置いてみました↓。