店舗作者について
代表
近年になってQ(アラビカ／ロブスタ)graderトレーニングを受けたのをきっかけに日々コーヒー勉強中の身でもあります。このサイトの記事執筆とデザイン構築、特殊フォント表示アプリ開発、SEO,MEO運営全てを担います。浅煎りの焙煎や珈琲抽出を担当。店舗内装や水道設備、冷房設備、電気工事、看板の仕事も経験があるため店舗はガラス窓や浄水設備配管や電気工事含めて全て自前で造作しています。珈琲店を始める前まではデザイナーで、主に個人店の新規オープンのサポートなどもしていました。’90年代よりウェブ製作会社などで様々な企業のポータルサイト、ブランドサイトデザイン、デザイン会社役員、アートディレクターなど有名企業のデザインやブランディングに長年関わってきました。いくつかのタイポグラフィやデザイン、パッケージアワードやデジタルアワード受賞歴、文字やウェブ[Joomla!CMSなど]に関する著書もあります。2024年現在阿佐ヶ谷に自家焙煎の店を運営中。ザグリ珈琲YouTubeチャンネルで珈琲動画作成中。
インスタ
店長
スイーツ全般、珈琲抽出、中深煎り焙煎、鞄や組紐、洋服などの製作を担います。白金カーサデガスタでヨットをテーマにした組紐作品を設営している店長↓。
