何日も延々と現場採寸と設計図面デザイン書き、スペースに置く設備の検討中。規定サイズの冷蔵庫、冷凍庫、製氷機、二層シンク、手洗いシンクを限られたスペース如何に無駄なく設置するため、床に何パターンもテープ貼りながらシュミレーション。
カフェ建築のいろんな現場を視察しブロック塀工法が良さそうと思ったので自分で大工仕事、39cmx10cmx19cmのブロックで積みながらキッチンカウンターを作ることにしました。
ブロック塀は１コ100円とびっくりする位安いのはいいのですが、試算では70コは必要なので１コ10kgで700kgを運ぶのはいったいどうすればいいのだろうと思案中。