焙煎記録表

オーダースタンプ のデザインを変更中です。精製、焙煎度合い、豆名、豆か粉か、容量を3cm角のスタンプ内で作っていましたが更に、アグトロンカラー、英語表記豆名、品種、標高を追加しました。

1)精製(Method:)

※この記事は2017年当時の情報です。750焙煎機は2017〜20年まで3年間使用していました。

ナナハン焙煎機を導入しテスト焙煎を始めています。

焙煎する時は焙煎記録表というのをその都度記録していく必要があり ...