ギーセン焙煎機プローブ位置改良
最新型ギーセンW1Aはプローブ位置が変更されている!?〜ギーセンジャパンの方に教えていただき同じような改良をしました。ギーセンの豆温度計測用のプローブの位置変更作業紹介です。 ギーセン1.5kg機の場合、旧型だと許容豆量より少ない例えば300〜500グラムの場合正確に豆を測定できず投入温度によっては […]
阿佐ヶ谷の自家焙煎店
阿佐ヶ谷の自家焙煎店
ギーセン焙煎機は、オランダの職人技と最先端テクノロジーを融合させた、世界的に評価の高い半熱風式コーヒー焙煎機です。鋳物を使用しているため蓄熱量が多く、熱風と伝導熱を巧みに使い分けることで、コーヒー豆の個性に応じた緻密な焙煎が可能です。また、WCRC(World Coffee Roasting Championship)の公式マシンでもあり、再現性や安定性が世界中のプロフェッショナルから信頼を得ています。
最新型ギーセンW1Aはプローブ位置が変更されている!?〜ギーセンジャパンの方に教えていただき同じような改良をしました。ギーセンの豆温度計測用のプローブの位置変更作業紹介です。 ギーセン1.5kg機の場合、旧型だと許容豆量より少ない例えば300〜500グラムの場合正確に豆を測定できず投入温度によっては […]