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DIYでコーヒーを楽しむ本

DIYでコーヒーを楽しむ本

表題のムック本にて紹介されました。取材されたのはだいぶ前ですが見本誌が届きました。


表紙。自家焙煎、セルフドリップ、便利な道具作りまで。DIYでコーヒーがもっと楽しく、もっとおいしくなる。


ドリップのページにて紹介。夏前頃取材された時のものです。


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DIY雑誌ドゥーパ掲載

DIY雑誌ドゥーパ掲載

学研から出版されているDIY雑誌「ドゥーパ」に掲載されました。いくつものDIY実例や施工方法が紹介されているDIY雑誌。第二特集「手作りカフェに学ぶリノベアイデア」に載りました。都内の手作りカフェ3店舗が紹介されていてそのうちの一店として掲載。


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阿佐ヶ谷カフェ「ザグリ」店内改装中

阿佐ヶ谷カフェ「ザグリ」店内改装中

阿佐ヶ谷カフェ「ザグリ」は全てDIYで作りましたが、店内の壁や天井、床は特殊塗料で真っ白に塗ってます。写真スタジオのように定期的に塗らないと汚れが目立ちます。開店してから5回目の床面全塗装。


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阿佐ヶ谷カフェ「ザグリ」プレオープン

阿佐ヶ谷カフェ「ザグリ」プレオープン

5ヶ月以上に渡る店舗工事が完了し、本日11月01日 11:01「ザグリ」がオープン。しかし、まだまだ造作する箇所があるのでプレオープンです。

木材と白を基調とした店内↓。

ローアングルにて撮影↓。

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棚の造作【其の壱】

棚の造作【其の壱】

壁の棚の造作に入りました。

全ネジ切り作業↓。

切ったネジを天井に取り付け作業↓。

2m×2で4m長の吊り棚↓。

吊り棚。照明はオリジナルペンダント↓。

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カフェ入口の造作【其の参】

カフェ入口の造作【其の参】

扉は横スライド方式にすることにしました。戸車がついてガラガラっと開ける古風なタイプを作ることにしました。扉の高さは2150mmとかなり高いです。

材料は46x36mm角の杉材垂木です。3mの長尺木材を切って作ります。

戸車用の溝を彫るためスミつけ↓。

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cafeカウンター材仕上げ

cafeカウンター材仕上げ

無垢材カウンターの表面仕上げです。国内外のニスやウレタンラッカー、オイルステインなど様々な塗料を試していましたが色がイマイチだったり油の匂いがきつかったりで珈琲の味を損なわないようなものはないかと探していました。


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